Điểm đặc biệt là: kẹo dẻo tự làm sẽ mang hương vị và màu sắc hoàn toàn tự nhiên, không hề dùng phẩm màu đâu...
Kẹo dẻo homemade ngon đẹp miễn chê

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
  
- 35gr nước cam   - 20gr bột gelatin (không thay được bằng bột argar đâu)   - 30gr mật ong (nếu không thích mật ong thì các bạn có thể thay bằng siro ngô)   - Khuôn   Vì chúng mình đang làm kẹo nên các bạn sẽ thấy tỉ lệ gelatine so với nước cam nhiều hơn hẳn so với khi làm thạch đúng không?    
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - Hòa gelatin vào nước cam rồi ngâm chừng 10' để bột được nở hoàn toàn.
   
Bước thứ hai(2):   - Đun cách thủy hỗn hợp nước cam ở trên với mật ong. Các bạn Lưu ý, trong khi đun, mình phải khuấy đều tay liên tục cho đến khi được một hỗn hợp lỏng, trong, đồng nhất nhé!
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nhanh tay đổ hỗn hợp kẹo vào khuôn rồi cho luôn vào ngăn mát của tủ lạnh để kẹo đông lại nghen.
 
Bước thứ tư(4):   - Sau khoảng 30' là chúng mình có thể "thu hoạch" được kẹo rồi.   Nếu kẹo thành phẩm chưa được dai như ý muốn thì các bạn tăng lượng gelatine lên nhé!
Khéo khi mùi vị còn ngon hơn kẹo đi mua ý nhỉ?    
Với cách làm tương tự thì tụi mình có thể làm ra rất nhiều kẹo với các hương vị khác nhau đấy!     Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì kẹo sẽ để được gần 1 tháng các bạn ạ!     Nhưng tớ dám cá là tụi mình sẽ chẳng thể cầm lòng trước món kẹo này lâu đến thế đâu...

Tổng hợp & BT:

Về Menu

đồ ăn vặt làm kẹo kẹo diy

bánh vị lá dứa thiếu cÃƒÆ kho xoai ngam sò điệp xào sả ớt giải độc bánh cupcake trứng canh thịt viên nấu cà chua cach lam siro bup giam bò xào củ đậu thịt lợn chiên cốc tai chanh đường Chảy cách sinh tố dừa chân gà nướng mật Dùng trà khổ qua hu bắt cach lam coc ca loc kho bau mat bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi bánh làm từ lá ngải cứu cách làm bánh khoai tây Bánh canh bột gạo sống Sông Cửu Long thần Rớt nước miếng với những món ngon từ cach lam lau nam chua cay Cháo cua Lên Mộc Châu nếm Mọoc gà bản Thái cong mì gói bọc khoai tây sườn xào chua ngọt salad cay cong thuc tra sua súp nui gà Vấn Mam ca loc cá nướng cháo thit khia nuoc dua Cai muoi chua cach lam sushi nhat ban Tam nâu Trang trí góc bếp đẹp Pet Icon 2010 nem chua thit bo lam cam tuyet hoang ngoc mien oc kieu hoa canh ga sot chua cay Bap Mẹo chọn bảo quản và nướng mực khô com chien xù Chan ga chien nuoc mam rau câu đậu hũ là cach lam tom chien gion canh bắp cải sườn lợn Mấm nhúng canh đậu hũ thịt viên fried banana with caramel Nha Đông xôi banh khúc Cha com du du xao ngon ca hoi sushi nha cá thầu dầu kho dưa sắn Bim bim chuối cach lam pizza pepperonis masterchef thịt kho tàu ngon co Mẹo nấu ăn để giảm mỡ máu Com ga xoi mo bánh trung thu nhân đậu xanh chè cốm hà nội cách gói bánh giò cá cuộn nấm sốt công thức bánh bí đỏ chiên mặn Từ cách làm miến xào Banh bong lan pho mai chế biến bò khô cay pha lau Khéo tay làm cây thông noel từ quả tươi Hidden Bò viên dẠpudding banh cho giang sinh bánh blin kiểu Nga Làm chocolate chip canh ca saba ngon mứt dứa chanh dây Tré dứa tôm bọc khoai tây Da và ng gỏi củ đậu bắp cải nhưng bánh đúc cốt dừa Cach Lam Nem Chua Ngon banh mi hinh thu ngon lam banh su que ngon bánh me đào cách làm kem chanh canh chua cá lóc taU hu sot ca